Cet ustensile de cuisine doté d’une extrémité recourbée, retrouvé dans une boîte d’anciens articles de cuisine
Vous êtes tombé sur un ustensile de cuisine insolite avec une extrémité recourbée en fouillant une boîte d'anciens articles ? Rassurez-vous, ce n'est pas un casse-tête ! Cet objet mystérieux est en réalité la poignée d'une ancienne passoire en maille, aujourd'hui cassée.
Une relique des cuisines d’antan
Les passeoires en maille, très répandues autrefois, étaient dotées d’un anneau métallique fixé à une poignée recourbée. Cet anneau supportait un bol en maille fine, parfait pour :
- Filtrer les liquides (soupes, sauces).
- Tamiser la farine ou le sucre glacé.
- Égoutter les pâtes ou les légumes.
Avec le temps et l’usure, le bol en maille et l’anneau métallique se détachaient fréquemment, laissant derrière eux la poignée recourbée, souvent prise pour un objet énigmatique ou inutile.
Pourquoi cette forme recourbée ?
La courbure au bout de la poignée avait une fonction bien pensée : elle permettait de poser la passoire sur le rebord d’un bol, d’une cocotte ou d’une cocotte pour plus de stabilité lors du filtrage ou du tamisage. Un design pratique et astucieux, toujours présent dans de nombreux modèles modernes, bien que les matériaux aient évolué vers des versions plus robustes.
Que faire de cette poignée ?
Plutôt que de vous en débarrasser, offrez à cette poignée une seconde vie en l’utilisant de manière créative :
Recyclage : Apportez-la dans une déchetterie si elle est en acier ou en inox.
Upcycling : Transformez-la en crochet mural pour suspendre des torchons ou des ustensiles légers.
Une touche nostalgique dans votre cuisine
Cet objet témoigne d’une époque où les ustensiles étaient conçus pour durer, même si l’usure finissait par les rendre partiellement inutilisables. En explorant vos boîtes, vous pourriez bien dénicher d’autres vieux trésors d’antan, chacun avec une histoire unique à raconter.
Alors, qui sait ce que vous retrouverez lors de votre prochaine fouille ?
